Como adicionar um video no videoView no android studio (Android)

Você está declarando seu imageview com largura e altura fixa? Se estiver mude pra wrap_content

E também no xml inclua essas linhas na declaração do imageview:

android:adjustViewBounds="true" android:scaleType="centerCrop"

Provavelmente isso resolverá seu problema.

abraços.

Sua imagem é vectorizada? Qual a extensão da imagem? Se for jpeg com resolução baixa, ao esticar, irá ficar sem qualidade, para utilizar imagens, recomendo png.

Da uma conferida nesse link:

http://examples.javacodegeeks.com/android/android-videoview-example/

Tem a explicação completa do que fazer.

Abraços.